本产品主要功能是解决智慧食堂运营管理中，对于刀具、砧板等用具的消毒、烘干、摆放等问题。

1、热风360度循环彻底杀灭细菌，健康无忧；

2、立体热风循环，直达柜内每个角落，快速烘干刀具及菜墩消毒；

3、采用全智能体感式液晶屏控制，操作便捷；

4、彩晶玻璃打造，时尚个性设计化，清洗方便，一擦就亮；

5、采用橡木与不锈钢架结合，防止刀具放置时磨损。